菠萝蜜可以代替肉类甚至比肉更好吃

菠萝蜜可以比肉更好吃

菠萝蜜可以代替肉类 未完全成熟的菠萝蜜拥有瘦肉纤维般的口感，善于吸收各种调味品的滋味，搭配咖喱或者烧烤时可以媲美真正的鸡肉或猪肉。

在斯里兰卡的一些餐厅，菠萝蜜夹心汉堡被制作出了与猪肉汉堡相似的口感和味道。只要厨师技艺高，水果味道把肉超。